
Kompaktes Gerät zur Erwärmung einer Mahlzeit, bestehend aus Hauptgericht und Vorsuppe, im Cook-Chill Verfahren von ca. 3°C auf ca. 75°C innerhalb von ca. 40—45 Minuten (oder im Cook-Freeze Verfahren ca. 60 Minuten). Die Bedienung erfolgt über einen An/Aus-Schalter, eine digitale Countdown-Anzeige zeigt die verbleibende Resterwärmungszeit.
ohne Geschirr und Deckel
Masse ca. 380 x 300 x 40 mm
Nettogewicht ca. 1,55 kg
Anschlusswert ca. 0,25 kW, 230 V
Speisen und Mahlzeiten bei korrekter Temperatur zum Gast transportieren
Peter Käser Inhaber
Dipl. Ing. ETH
sfd swiss food display gmbh: "the best way food can take"